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●◎◎◎ BALLARINI家族的百年历史
BALLARINI家族已经有100多年的发展史。早在19世纪20年代,
该公司的创始人Paolo Ballarini就选择了利用铝来生产产品,这正是利用了铝的轻便且结实的特点。1931年, 该公司的产品已经达到2000多种,包括餐盘、器皿和炖锅之类。1960年,
该公司开始致力于专门生产不粘锅的产品, 这一变动奠定了BALLARINI在历经了四代工业化生产后在 Rivarolo Mantovano规模的再扩大。
●◎◎◎ 厨具市场享有盛誉
BALLARINI在烹饪器具市场中享有盛誉。因此,它的产品远销到世界很多的工业国家,这些国家大多对质量要求很严格。目前它的产品37%在本国-意大利销售,
63%出口到其它国家。其中欧洲占出口比率的50%, 美国占15%, 中东占6%, 其它一些国家占29%, 它的销售量在厨具市场中占有领导地位。作为高档不粘炊具领域内的顶尖品牌,
Ballarini的炊具产品针对高端市场那些生活考究的客户。Ballarini 年产量达上百万件(炊具系列包括600多款),是该行业高端市场当之无愧的领军者。
●◎◎◎ 生产规模
Ballarini Spa的工厂位于意大利的Rivarolo Mantovano, 拥有雇员250多人, 现已由原占地30000平方米,扩展为80000平方米。每年,BALLARINI要生产数百万件产品,它产品的特点是不粘锅,
这使其在厨具市场上更具有优势。
Ballarini 拥有巨大的成品仓库,平均可容纳1500000件产品。完全自动化系统很便于处理大额的订单。强大的物流体系意味着货物能够快速高效的在指定的时间内抵达世界的任一角落。
●◎◎◎ 认证
★ 通过ISO 9001:2000质量管理体系认证,
选择国际知名认证机构SGS-ICS认证。
★ 通过ISO 14001:1996标准环境管理体系认证,选择的认证机构是挪威船级社(DNV),是这个领域最权威的机构。
★ 通过英国防火标准BS安全测试。这是防火安全领域的最高标准。
●◎◎◎ 参加国际展会
每年,Ballarini都会受邀参加世界所有大型的厨具专场贸易展会。遍布芝加哥、米兰、法兰克福、香港、莫斯科、伊斯坦布尔等城市。
★ Chicago Houseware Show March
★ Milan Macef January
★ Frankfurt Ambiente February
★ Milan Promotion Expo March
★ Hong Kong Houseware Fair April
★ Frankfurt Tendence August
★ Milan Macef September
★ Moscow Consumexpo January
★ Istanbul Züchex September
●◎◎◎ 市场定位
★ 用作结婚礼物。
★ 一种实用且有鉴赏价值的礼物。
★ 对厨具质量要求高的客户群。
★ 要求有吸引人的风格和功能设计的客户群。
★ 要求专业的厨具的客户群。
★ 无论何时都要求最好的客户群。
●◎◎◎ 产品系列
◎ GLI SPECIALI系列
GLI SPECIALI系列的铝层超厚,具有三层不粘涂层. 锅具底部的同心圆设计使锅具不易变形,受热更加均匀,烹饪效果更好。
带蒸汽出口创新设计的玻璃盖能在不揭开盖子的情况下维持烹饪时合适的温度,又使香气不易散发。 ◎ COOKIN’系列

采用三层加固的Keravis不粘涂层,保证了锅具优质的不粘性和可持久使用的性能,且可防止被金属器具刮伤。凤梨状的锅面使食物持久留香。KT4锅底能去除形成在锅底和灶具接触处的蒸汽,防止锅具从灶具上滑落。
◎ PROFESSIONAL系列
PROFESSIONAL
系列的锅具使用了不粘材质,使锅的结构更为牢固,极大地改进了锅具的性能。PROFESSIONAL系列一个特色是锅底中心部分没有弧度,使得锅底受热均匀,提高加热速度。
◎ QUICK&SAFE系列
QUICK&SAFE系列是专为电磁炉设计的不粘锅,但也可以在其他的灶具上使用:煤气灶、电热炉、辐射加热器,玻璃陶瓷加热器等。QUICK&SAFE系列锅具的优点:锅的底层可以更换,也就无需更换整件锅具。性能优良。
◎ IL RAME系列
IL
RAME系列锅具具有很强的通用性,可避免各种烹饪厨具的损害,适合高要求的专业厨师和烹饪爱好者。铜、铝和Teflon Platinum不粘涂层的结合使得热量极易均匀扩散,节省烹饪时间。
◎ TIANIO系列
TIANIO系列是BALLARINI的最新研究成果,专业设计,品质优良。铝的材质和平底的设计保证了热量能够均匀分布。采用钛的最新应用技术,将钛和Keravis不粘涂层结合坚实细密的陶质层,使锅具更加坚固耐用,即使配以铁制的厨具使用也不会损伤锅具。
●◎◎◎ 产品特点
铝是完美的导热材质,导热 铝是极好的导热材质,其导热性比铸铁强3倍,比一般的铁强5倍,是不锈钢的9倍。 均匀分散热量,由于铝具有高效的传导性能节约能源,环保效率高,更耐用轻巧而结实,Ballarini
都采用一级纯度的铝,从伦敦金属交易所大批量购买。
钛是世界公认的无毒环保金属,硬度仅次于钻石,是不锈钢的两倍,耐划伤,耐腐蚀,不生锈。Ballarini 产品中所使用的钛都是Ballarini自己生产加工的,从原料开始就保证了产品的高品质,目前很少有公司能有这样的实力。Ballarini是欧洲唯一一家在炊具领域内拥有内部铝迭片结构技术的公司,使用钛合金中所有最先进的不粘涂层技术。所有的生产过程都在本公司内部进行,便于控制和保证产品的绝对质量。在进行生产质量控制的同时,研发部门也致力于对产品,材料和应用方面的创新。
Ballarini与杜邦公司建立了稳定的合作伙伴关系,杜邦这家跨国公司拥有大量的专利技术,包括最新的专用于炊具的不沾涂层,表现无与伦比,抗刮伤,抗磨损。烹饪更简单只需很少的热量不用添加食用油,饮食更健康易于清洗。
●◎◎◎ 最新成果——关于智能温控锅(THERM-POINT)
THERM-POINT智能温控锅是BALLARINI推出的最新的一项设计,在世界上享有专利。THERM-POINT位于把柄的底部,这是一个对于温度很敏感的单元,
它的颜色可以随温度的变化而变化。100%明确显示温度信息100%提升烹饪品质使用寿命比一般不粘锅具延长30%减少25%的能源损耗100%安全。
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